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做蘭花干需要哪些設備
蘭花干，很多人可能吃過，但不知道叫什么，有的甚至都沒有見過。作為豆制品中的一員，它并不是很出名，比起豆腐、豆腐皮、豆干這些產品，它的知名度就低很多了，但這并不妨礙它在美食界的排名，蘭花干可以制作很多美食，而且味道醇香，但以為生產蘭花干的工序要比一般豆制品多，所以市場上的產品價位比較高。很多人想購買蘭花干機器進行生產，卻不知道蘭花干的生產工藝，更不知道需要哪些設備進行生。
做蘭花干首先需要一套自動蘭花干機，這樣才能快速的切出想要的花式，但是做蘭花干之前還之后還需要其它設備的配合。中科圣創豆制品設備廠可以提供全套設備，而且包教技術。自動蘭花干機在切花之前需要先做出來豆干，所以需要配備磨漿煮漿設備和豆干機，做出來的豆干然后經過蘭花干機切花，才能放入油鍋，油炸以后，就可以使用蘭花干了。
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